广州市高越化工主营：山梨醇,液体山梨醇,固体山梨醇,粉状山梨醇,晶体山梨醇,麦芽糖醇,医药级丙二醇,食品级丙二醇,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-9,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-7,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-3,食品级甘油丙三醇,医药级甘油丙三醇等原材料,欢迎来电。
山梨醇甜度约为蔗糖的70，易溶于水及热乙醇，稍溶于冷乙醇，几乎不溶于有机溶剂。
比重:1.489(20/4℃)。
它的水合物熔点为92-92.7℃，无水化合物熔点为110℃。
山梨醇具有旋光性，山梨醇水溶液浓度在50以下时易染菌而出现霉点，73以上常温下可结晶，结晶山梨醇易吸水潮解。
广州市高越化工主营：山梨醇,液体山梨醇,固体山梨醇,粉状山梨醇,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO9,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO7,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO3,医药级丙二醇,食品级丙二醇等原材料,欢迎来电！ 山梨醇呈甜性能:有清凉的甜味，其甜度约为蔗糖的50-70。
1g 山梨醇在人体内产生16.7kJ热量。
食用后在血液内不转化为葡萄糖，也不受胰岛素影响。
山梨醇可作为食品甜味剂，使用范围和限量如下，清凉饮料为百分之一到三，蛋白在百分之三左右，巧克力为百分之四左右。
山梨醇为无色，透明稠状液体，山梨醇有甜味，山梨醇对石蕊呈中性，山梨醇可与水、甘油和丙二醇混溶。
山梨醇依结晶条件不同，山梨醇熔点在88~102℃范围内变化，山梨醇相对密度约1.49。
广州市高越化工主营：山梨醇,液体山梨醇,固体山梨醇,粉状山梨醇,晶体山梨醇,麦芽糖醇,医药级丙二醇,食品级丙二醇,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-9,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-7,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-3,食品级甘油丙三醇,医药级甘油丙三醇等原材料,欢迎来电。
含量分析总固体含量()=100-水分()。
总氢化糖类(％)=[100-(水分+硫酸盐灰分+还原糖)]/(100-水分)×100 山梨糖醇含量(与“02344，山梨糖醇”相同)