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将二至六个星期大，仍未断奶的乳猪宰杀后，以炉火烧烤而成。
世界不同的饮食文化中都有烧乳猪这种菜色。
味之兴联系方式：15818111989 王经理
单位名称：广州味之兴餐饮培训机构
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培训地址：广州市白云区永泰永平街集贤路280号D5栋4楼（百世商业广场）
优惠: 学2送1，学3送2，学4送3。
如：选择2项目搭配，将送同价位的任意1项小吃。
以此类推。
（注：两个优惠任选一种）交一份学费可以两人一起来学习（学习期间提供吃住）
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零基础的学员也不必担心学不会了
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术
在西方，古罗马的传统菜谱中亦有烧乳猪一项。
现今的中国菜中以粤菜的烧乳猪最广为流传；而在西方国家中，葡萄牙及西班牙俱以烧乳猪为特色菜。
味之兴餐饮专业烧乳猪培训，绝对的正宗专业，包教包会，学会为止！本中心向每位学员郑重承诺: 凭良心办学，杜绝吹虚作假！
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学员无须担忧自己的技术在创新的道路上被淘汰。
因为我们会不断创新研究，进行品质上的改良，为所有老学员免费提供新的产品技术和新的味道信息，给本中心所有学员保驾护航！味之兴烤乳猪学费2000元。
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技术学会了是你自己的，别人偷不走，抢不走，学好了，掌握了，精通了，即使现在不开店不摆摊，